Pinots - Burgunder

Der Pinot Blanc ist ein Weißburgunder und der Pinot Gris ein Grauburgunder. Beides sin die verbreitetsten Burgunder Pinots. Der Pinot Blanc Wein hat einen buttrigen, apfeligen Geschmack. Man kann ihn mit einem leichten Chardonnay ohne Eichenausbau vergleichen. Kommt er aus Österreich oder dem Elsass ist er besonders aromatisch. Aber auch aus Deutschland, dort besonders aus der Pfalz oder Baden und aus dem Nordosten Italiens kommen gute, trockene Weißburgunder. Der Pinot Blanc wurde aus dem Pinot Gris gezüchtet.
Die Pinot Gris Rebe bringt die gesamte Palette der Weine hervor: von sehr süß bis sehr trocken. Pinot und Burgunder werden in Mitteleuropa und Osteuropa, aber auch in Norditalien angebaut.  Berühmt sind die Burgunder Weine aus Deutschland, der Schweiz, Österreich. In der USA ist es eine Region in Oregon, die trockene Pinots mit leichtem Honigaroma.