Welchen Wein serviert man nach dem Essen

Nach dem Essen kann man ruhig einen süßen Wein wählen - pur oder zu herzhaftem Käse. Süßweine sind der krönende Abschluss des Essens. Süßweine aus Deutschland, Österreich, von der Loire oder aus Jurancon sind gleichzeitig erfrischend. Schwerer hingegen sind Port, Sherry, Madeira, australischer Liqueur Muscat, Banyuls oder süßer Muscat aus Südfrankreich.