Wein aus Südaustralien

In Südaustralien wird mehr als 50 Prozent des australischen Weins hergestellt. Also auch kein Wunder, dass die Bag-in-Box Massenware dorther kommt. Aber auch Spitzenweine werden dort hergestellt, etwas Rieslinge und Shiraz aus dem Clare Valley. Adelaide Hills ist bekannt für die Chardonnays und Sauvignons. Barossa ist eine weitere Region in Südaustralien und bringt neutralen Weißwein und Shiraz-Weine hervor. Eden Valley ist ein Unterbezirk von Barossa und bringt gute Rieslinge auf den Markt, genauso wie das Clare Valley. Longhorn Creek ist für die Marke Jacob's Creek bekannt. Coonawarra produziert gute Shiraz-Weine und elegante Cabernets. Padthaway baut Chardonnay. Weitere Regionen sind McClaren Vale, Limestone Coast und Eyre Peninsula.